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Landkreis-Cidre mit Kirbachtal-Äpfeln 24.10.2018

Der Landkreis Ludwigsburg bietet beim Spätlingsmarkt vom 5. bis 10. November erstmalig einen eigenen Landkreis-Cidre an, der ausschließlich aus Äpfeln aus dem Landkreis Ludwigsburg und aus Streuobstwiesen stammt und von der Firma Schütz Fruchtsäfte hergestellt wird. Am 8. November wird das Getränk offiziell vorgestellt und verkostet.

Das Streuobst für den Cidre stammt im Premierenjahr ausschließlich aus dem Kirbachtal. 4250 Kilogramm Äpfel wurden gesammelt, was zu zirka 2500 Litern Cidre geführt hat. Auch der Landkreis Ludwigsburg will mit dem eigenen Cidre einen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und der Streuobstwiesen zu leisten.

 

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